Tanker milk variability in fatty acids according to farm feeding and husbandry practices in a French semi-mountain area - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Dairy Science & Technology Année : 2008

Tanker milk variability in fatty acids according to farm feeding and husbandry practices in a French semi-mountain area

Anne Ferlay
Claire Agabriel
  • Fonction : Auteur
Cécile Sibra
Chantal Chassaing
Non Renseigné
  • Fonction : Auteur
Yves Chilliard
  • Fonction : Auteur

Domaines

Alimentation et Nutrition Ingénierie des aliments
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Citer

Anne Ferlay, Claire Agabriel, Cécile Sibra, Chantal Chassaing, Non Renseigné, et al.. Tanker milk variability in fatty acids according to farm feeding and husbandry practices in a French semi-mountain area. Dairy Science & Technology, 2008, 88 (2), pp.193-215. ⟨hal-00895674⟩

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