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Article Dans Une Revue Annales de zootechnie Année : 1994

Influence de l'âge et du sevrage sur les caractéristiques contractiles et métaboliques des fibres musculaires chez le bovin

B Picard
  • Fonction : Auteur
H Gagnière
  • Fonction : Auteur
Y Geay
  • Fonction : Auteur
Jean-François J.-F. Hocquette
CV
J Robelin
  • Fonction : Auteur

Domaines

Zootechnie
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B Picard, H Gagnière, Y Geay, Jean-François J.-F. Hocquette, J Robelin. Influence de l'âge et du sevrage sur les caractéristiques contractiles et métaboliques des fibres musculaires chez le bovin. Annales de zootechnie, 1994, 43 (Suppl1), pp.53s-53s. ⟨hal-00889140⟩

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