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Communication Dans Un Congrès Année : 2012

Expertise effect on hierachical classification of Sauvignon blanc sensory properties.

Catherine Dacremont
W. Parr
  • Fonction : Auteur

Domaines

Psychologie
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-00715192 , version 1 (06-07-2012)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00715192 , version 1
  • PRODINRA : 244883

Citer

Isabel Urdapilleta, D. Lopes, Catherine Dacremont, W. Parr. Expertise effect on hierachical classification of Sauvignon blanc sensory properties.. 3rd European Conference on Sensory and Consumer Research EuroSense., Sep 2008, Hamburg, Germany. ⟨hal-00715192⟩
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