A continuum of research projects to improve extraction of oil and proteins in oilseed plants

Martine Miquel (1) , Nathalie Nesi (2) , Nadine Paris (3) , Colette Larré (4) , Alain Quinsac (5) , Raphaëlle Savoire (6) , Jean-Louis Lanoisellé (7, 8) , Pascale Jolivet (1) , Thierry Chardot (1)

1 IJPB - Institut Jean-Pierre Bourgin
2 APBV - Amélioration des Plantes et Biotechnologies Végétales
3 BPMP - Biochimie et Physiologie Moléculaire des Plantes
4 BIA - Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages
5 Terres Inovia
6 Ecole Supérieure de Chimie Organique et Minérale
7 TIMR - Transformation Intégrée de la Matière Renouvelable
8 UBS Lorient - Université de Bretagne Sud - Lorient

Mots clés: protein bodies; oil; oilseed; rapeseed; oil bodies; oil extraction

Domaines: Biologie végétale

Martine Miquel, Nathalie Nesi, Nadine Paris, Colette Larré, Alain Quinsac, et al.. A continuum of research projects to improve extraction of oil and proteins in oilseed plants. OCL Oilseeds and fats crops and lipids, 2011, 18 (3), pp.168-172. ⟨10.1684/ocl.2011.0384⟩. ⟨hal-00648427⟩