De la cartographie des terroirs de l'aire AOC Cahors à la proposition d'un classement de terroirs en un « premier cru Cahors »

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00454244
Contributor : Éric Rouvellac <>
Submitted on : Monday, February 8, 2010 - 11:56:01 AM
Last modification on : Friday, February 22, 2019 - 1:33:11 AM

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  • HAL Id : hal-00454244, version 1

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Citation

Éric Rouvellac. De la cartographie des terroirs de l'aire AOC Cahors à la proposition d'un classement de terroirs en un « premier cru Cahors ». Norois, Presses universitaires de Rennes, 2002, pp.17-31. ⟨hal-00454244⟩

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