Pratiques cynégétiques et exploitation des ressources animales dans les niveaux du Magdalénien supérieur-final de El Horno (Ramales, Cantabrie, Espagne)

Résumé : Le site de El Horno a livré de nombreux vestiges archéologiques attribués au Magdalénien supérieur parmi lesquels les restes osseux sont bien conservés. L'étude taphonomique montre que les ensembles osseux sont d'origine essentiellement anthropique. Le Bouquetin domine très nettement les spectres fauniques qui apparaissent largement spécialisés. Des proies adultes chassées probablement à la fin de l'hiver et au début du printemps ont été majoritairement abattues par les Magdaléniens. Les carcasses de Bouquetin et de Cerf semblent avoir été introduites sous forme de quartiers après boucherie initiale au niveau du site d'abattage. L'étude des traces de boucherie et du degré de fragmentation des assemblages atteste d'une exploitation exhaustive des ressources alimentaires fournies par les carcasses animales. La comparaison menée sur les ensembles osseux du Magdalénien supérieur-final du centre de la Région Cantabrique montre que, au niveau des tableaux de chasse, El Horno est très proche de la couche 2 de Rascaño. En revanche, que ce soit pour le transport ou le traitement des carcasses, les pratiques apparaissent largement similaires sur l'ensemble des sites pris en compte.
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PALEO Revue d'Archéologie Préhistorique, Société des amis du Musée national de préhistoire et de la recherche archéologique — SAMRA, 2005, 17, pp.31-56
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Contributeur : Sandrine Costamagno <>
Soumis le : jeudi 22 octobre 2009 - 15:31:45
Dernière modification le : jeudi 6 décembre 2018 - 01:52:00
Document(s) archivé(s) le : mardi 16 octobre 2012 - 12:35:55

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Sandrine Costamagno, Fano Miguel. Pratiques cynégétiques et exploitation des ressources animales dans les niveaux du Magdalénien supérieur-final de El Horno (Ramales, Cantabrie, Espagne). PALEO Revue d'Archéologie Préhistorique, Société des amis du Musée national de préhistoire et de la recherche archéologique — SAMRA, 2005, 17, pp.31-56. 〈hal-00425655〉

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