Chapitre D'ouvrage
Année : 2008
Christiane Truong : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.science/hal-00357494
Soumis le : vendredi 30 janvier 2009-14:58:01
Dernière modification le : lundi 8 avril 2024-13:44:34
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-00357494 , version 1
Citer
Françoise Aubaile-Sallenave. Les épices, aromates et condiments. Francis Hallé et Pierre Lieutaghi. Aux origines des plantes, Paris, Fayard, pp.202-203, 2008. ⟨hal-00357494⟩
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