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Communication Dans Un Congrès Année : 2008

Sensory properties of a set of commercial spanish monovarietal young white wines. A study using sorting task. Lists of terms and frequency of citation.

Eva Campo
  • Fonction : Auteur
Centre des Sciences du Goût
Bao Do Vinh
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 841184
Centre des Sciences du Goût
V. Ferreira
  • Fonction : Auteur
Dominique Valentin
Centre des Sciences du Goût
CV

Domaines

Neurosciences

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https://hal.science/hal-00282366

Soumis le : mardi 27 mai 2008-14:10:43

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

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Dates et versions

hal-00282366 , version 1 (27-05-2008)

Identifiants

  • HAL Id : hal-00282366 , version 1
  • PRODINRA : 250728

Citer

Eva Campo, Bao Do Vinh, V. Ferreira, Dominique Valentin. Sensory properties of a set of commercial spanish monovarietal young white wines. A study using sorting task. Lists of terms and frequency of citation.. Conférence Internationale WAC 2008, Mar 2008, Beaune, France. ⟨hal-00282366⟩

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