Etude expérimentale du séchage convectif à haute température d'un milieu granulaire

Souad Messai (1) , Jalila Sghaier (1) , Didier Lecomte (2) , Ali Belghith (1)

1 LETTM - Laboratoire d’Énergétique et des Transferts Thermiques et Massiques [Tunis]
2 RAPSODEE - Centre de recherche d'Albi en génie des procédés des solides divisés, de l'énergie et de l'environnement

Dans ce travail on présente une étude expérimentale et numérique du séchage convectif à haute température d'un milieu granulaire formé par des particules poreuses sphériques. La partie expérimentale a été consacrée à l'utilisation de l'air humide comme agent séchant. En prenant deux valeurs d'humidité relative de l'air, nous avons mis en évidence l'importance de ce paramètre sur le processus du séchage. Nous avons mesuré simultanément la cinétique de séchage du lit fixe d'alumine ainsi que le champs de température, et ce, pour diverses conditions aérodynamiques. La confrontation des résultats expérimentaux est réalisée en utilisant les résultats prédits en utilisant un code de calcul simulant les transferts couplés dans un milieu granulaire lors du séchage à l'air humide et à la vapeur d'eau surchauffée. Cette confrontation a donné satisfaction.

Domaines: Autre; Thermique [physics.class-ph]

Souad Messai, Jalila Sghaier, Didier Lecomte, Ali Belghith. Etude expérimentale du séchage convectif à haute température d'un milieu granulaire. JITH 2007, Aug 2008, Albi, France. 5p. ⟨hal-00229754⟩