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7 documents classés par : Date Titre Nom du premier auteur Type de documents Date de dépôt

Phospholipid fingerprints of milk from different mammalians determined by 31P NMR: towards specific interest in human health Garcia C., Lutz N. W., Confort-Gouny S., Cozzone P. J., Armand M., Bernard M. Food Chemistry (2012) http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2012.05.111 [inserm-00719779 - version 1]

Progressive growth deterioration in a context of nutritional transition : a case study from Vientiane (Lao PDR). Benefice E., Lévi P., Banouvong P. Annals of Human Biology 39, 3 (2012) 239-46 [ird-00710064 - version 1]

Enzyme replacement therapy for pancreatic insufficiency: present and future. Fieker A., Philpott J., Armand M. Clinical and Experimental Gastroenterology 4, 4 (2011) 55-73 [inserm-00701598 - version 1]

Modulation de l'activité de la lipase du lait par différents types de phospholipides in vitro dans des conditions proches de la physiologie - intérêt pour améliorer la biodisponibilité des acides gras chez le nouveau-né ? Favé G., Lindquist S., Andersson E.-L., Yves B., Olle H., Martine A. Dans Nutrition Clinique et Métabolisme - 7èmes Journées Francophones de Nutrition (JFN 2008), France (2008) [inserm-00691187 - version 1]

Human plasma levels of vitamin E and carotenoids are associated with genetic polymorphisms in genes involved in lipid metabolism. Borel P., Moussa M., Reboul E., Lyan B., Defoort C., Vincent-Baudry S., Maillot M., Gastaldi M., Darmon M., Portugal H. et al The Journal of Nutrition 137, 12 (2007) 2653-9 [inserm-00192323 - version 1]

DIGESTION DES LIPIDES ALIMENTAIRES : INTÉRÊT DE LA LIPASE GASTRIQUE HUMAINE ? Favé G., Peyrot J., Hamosh M., Armand M. Cahiers de Nutrition et de Diététique 42, 4 (2007) 183-190 [inserm-00689612 - version 1]

High fat diets impede the lowering effects of cyclosporine A on rat brain lipids and interact with the expression of apolipoprotein E. and J Montpied P., Domingo N., Senft M., Portugal H., Petit P., Chanussot F. Lipids 40, n°1 (2005) 59-67 [halshs-00377644 - version 1]