| HAL: jpa-00208771, version 1 |
| DOI: 10.1051/jphys:01978003904037700 |
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| Journal de Physique 39, 4 (1978) 377-388 |
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| Polymorphisme du dipalmitoyl 1,2 glycéride |
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| A.F. CraievichA.M. Levelut |
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| (1978) |
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| Les transformations du dipalmitoyl 1,2 glycéride ont été étudiées par analyse thermique différentielle et diagrammes de rayons X. La phase cristalline C se transforme par fusion et refroidissement en une phase métastable Lβ où les molécules sont perpendiculaires aux couches. Deux autres phases métastables ont été décelées et leurs cinétiques de transformation étudiées. |
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| Subject | : | Physics/Physics archives |
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| organic compounds – polymorphic transformations – thermal analysis – X ray diffraction examination of materials |
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| jpa-00208771, version 1 | |
| http://hal.archives-ouvertes.fr/jpa-00208771 | |
| oai:hal.archives-ouvertes.fr:jpa-00208771 | |
| From: Archives Journal de Physique | |
| Submitted on: Sunday, 1 January 1978 08:00:00 | |
| Updated on: Sunday, 1 January 1978 08:00:00 | |