%0 Conference Proceedings %F Poster %T Étude micromécanique et microstructurale au sein de l’albumen amylacé du grain de blé par AFM %+ Centrale de Technologie en Micro et Nanoélectronique CTM-­LMCP %+ Bois (BOIS) %+ Laboratoire Charles Coulomb (L2C) %+ Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE) %A Ramonda, Michel %A Arnould, Olivier %A George, Matthieu %A Delenne, Jean-Yves %A Lullien-Pellerin, Valérie %< avec comité de lecture %B 25e forum des microscopies à sonde locale %C Lyon, France %8 2024-04-22 %D 2024 %Z Engineering Sciences [physics]/Mechanics [physics.med-ph]/Mechanics of materials [physics.class-ph]Conference poster %G French %2 https://hal.science/hal-04569542/document %2 https://hal.science/hal-04569542/file/Poster_Ramonda_al_2024.pdf %L hal-04569542 %U https://hal.science/hal-04569542 %~ CNRS %~ IATE %~ LMGC %~ L2C %~ UNIV-MONTPELLIER %~ INSTITUT-AGRO-MONTPELLIER %~ INRAE %~ INRAEOCCITANIEMONTPELLIER %~ ANR %~ UM-2015-2021 %~ UM-EPE %~ INSTITUT-AGRO