Determinants of diffusion and adoption of improved technology for rice parboiling in Benin - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies Année : 2012

Determinants of diffusion and adoption of improved technology for rice parboiling in Benin

Résumé

The widespread use of traditional rice-parboiling methods in Benin leads to poor quality of final rice. To address this problem, the national agricultural research institute of Benin and Africa Rice Center have developed improved rice parboiling technology. An educational video developed by AfricaRice was used for it diffusion. Women have expressed high interest in the use of the technology and have reported that it helps increase the quality of their final rice despite its' relatively high cost. This paper uses the Average Treatment Effect (ATE) framework and data collected from 200 women rice parboilers in central Benin to estimate the actual and potential adoption rates of this technology and the determinants of its diffusion and adoption. 85% of the sampled women were exposed to the technology in 2008. With this incomplete diffusion, the actual adoption rate is 67%, whereas the potential adoption rate is estimated to be 75%. "Being member of a parboilers association'' and "Participation in video training" are positively associated with knowledge and adoption of this technology. This indicates that support and promotion of women parboilers associations is a means to increase technology uptake and access and video-supported training is an extension tool to promote agricultural technology awareness and adoption.
Au Bénin, la méthode traditionnelle largement utilisée pour l'étuvage du riz ne permet pas d'obtenir un riz de bonne qualité. Pour résoudre ce problème, l'Institut national des recherches agricoles du Benin et le Africa Rice Center ont développé la technologie améliorée d'étuvage du riz. La vidéo éducative développée par AfricaRice a été utilisée comme outil pour la diffusion de cette technologie. Les étuveuses ont manifesté un grand intérêt pour son utilisation et ont rapporté qu'elle permet d'accroître la qualité de leur produit final en dépit de son coût d'acquisition élevé. L'approche de l'effet moyen de traitement a été utilisée sur les données collectées auprès de 200 femmes étuveuses au Centre Bénin pour estimer les taux réel et potentiel d'adoption du dispositif amélioré ainsi que les déterminants de sa diffusion et de son adoption. 85% des femmes enquêtées ont été exposées au dispositif en 2008. Avec cette diffusion incomplète, le taux d'adoption réel est de 67% alors que le taux d'adoption potentiel est de 75%. Ces résultats indiquent aussi que l'appui et la promotion des associations de femmes étuveuses est un moyen pour favoriser l'augmentation de l'intérêt et de l'accès à la technologie par les femmes ; de même, l'apprentissage par la vidéo est un outil de vulgarisation pour susciter davantage la connaissance et l'adoption des technologies agricoles.
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hal-00939350 , version 1 (30-01-2014)

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Citer

Lidia Dandedjrohoun, Aliou Diagne, Gauthier Biaou, Simon N'Cho, Soul-Kifouly Midingoyi. Determinants of diffusion and adoption of improved technology for rice parboiling in Benin. Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement - Review of agricultural and environmental studies, 2012, 93 (2), pp.171-191. ⟨10.4074/S1966960712002032⟩. ⟨hal-00939350⟩
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