Sécurité alimentaire et commerce international - Nourrir la planète par le marché ou sauver le "pacte colonial" ? - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2013

Sécurité alimentaire et commerce international - Nourrir la planète par le marché ou sauver le "pacte colonial" ?

Résumé

Le mode actuel de fonctionnement de l'économie agricole mondiale est le fruit d'un changement de paradigme intervenu dans les années 1980 substituant des mécanismes d'équilibre de marché à des processus de régulation d'inspiration keynésienne. Qui ne voit que la dynamique à l'oeuvre est celle du capitalisme, non celle du marché, et que ces deux dynamiques obéissent à des logiques incompatibles ?

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hal-00930279 , version 1 (14-01-2014)

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  • HAL Id : hal-00930279 , version 1

Citer

Fabrice Riem. Sécurité alimentaire et commerce international - Nourrir la planète par le marché ou sauver le "pacte colonial" ?. François Collart Dutilleul. Penser une démocratie alimentaire (vol. I), Inida (Costa Rica), pp.69, 2013, 9782918382072. ⟨hal-00930279⟩
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