%0 Conference Paper %F Oral %T Micro-mechanical experiments and modeling of wheat fractionation %+ Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE) %+ Laboratoire Charles Coulomb (L2C) %+ Physique et Mécanique des Milieux Granulaires (PMMG) %A Chichti, Emna %A George, Matthieu %A Delenne, Jean-Yves %A Radjai, Farhang %A Lullien-Pellerin, Valérie %< avec comité de lecture %B 13èmes Journées de Matière Condensée (JMC13) %C Montpellier, France %8 2012-08-27 %D 2012 %Z Physics [physics]/Mechanics [physics]/Mechanics of materials [physics.class-ph] %Z Engineering Sciences [physics]/Mechanics [physics.med-ph]/Mechanics of materials [physics.class-ph]Conference papers %G French %L hal-00844220 %U https://hal.science/hal-00844220 %~ CIRAD %~ CNRS %~ UNIV-MONTP2 %~ INRA %~ IATE %~ LMGC %~ L2C %~ AGROPOLIS %~ AGREENIUM %~ MIPS %~ BA %~ UNIV-MONTPELLIER %~ INSTITUT-AGRO-MONTPELLIER %~ INRAE %~ INRAEOCCITANIEMONTPELLIER %~ UM1-UM2 %~ UM-2015-2021 %~ INSTITUT-AGRO