Antioxidant properties of resveratrol and piceid on lipid peroxidation in micelles and monolamellar liposomes - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Biophysical Chemistry Année : 2008

Antioxidant properties of resveratrol and piceid on lipid peroxidation in micelles and monolamellar liposomes

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Physical Sciences
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Citer

Sabrina Fabris, Federico Momo, Giampietro Ravagnan, Roberto Stevanato. Antioxidant properties of resveratrol and piceid on lipid peroxidation in micelles and monolamellar liposomes. Biophysical Chemistry, 2008, 135 (1-3), pp.76. ⟨10.1016/j.bpc.2008.03.005⟩. ⟨hal-00501705⟩

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