Transferts de nutriments des sols vers les eaux - Influence des pratiques agricoles - Synthèse bibliographique - Archive ouverte HAL Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Ingénieries eau-agriculture-territoires Année : 1997

Transferts de nutriments des sols vers les eaux - Influence des pratiques agricoles - Synthèse bibliographique

Résumé

L'azote et le phosphore existent dans le sol sous de multiples formes. C'est surtout sous forme de nitrates, solubles, que le transfert d'azote a lieu. Le phosphore, très lié au sol, est transféré par érosion et ruissellement. Les pratiques agricoles influent sur les formes et les quantités transférées, et sur les conditions du transfert vers les eaux. La fertilisation, les rotations, la gestion des résidus de récolte, la gestion des déjections animales sont les facteurs qui influent sur les quantités d'azote transférables ; l'irrigation et le drainage jouent un rôle sur les délais entre les sols et les eaux. Les aménagements parcellaires, les rotations culturales, le travail du sol peuvent dégrader la surface du sol et augmenter le ruissellement du phosphore ; une surfertilisation systématique, en particulier dans les exploitations d'élevage, augmente les départs de phosphore à long terme. / Nitrogen and phosphorus are found in the soil in various forms. Nitrogen is usually leached in the form of soluble nitrates. Phosphorus is strongly bound to the soil and is carried by erosion and run-off. Farming practices have an effect on the forms of nutrients and the amounts lost and on the way in which they are carried into water courses. Fertilisation, crop rotation, crop residue management, animal effluent management affect the amounts of nitrogen that may be leached; irrigation and drainage techniques play a role in the time taken for the leaching from soil to water. Field improvements, crop rotation and ploughing techniques can damage the soil surface and increase the run-off of phosphorus; regular over fertilisation, especially in stock-breeding farms, increase the loss of phosphorus in the long term. This summary brings together the most recent information on the various aspects of nutrient transfer.
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Dates et versions

hal-00461025 , version 1 (03-03-2010)

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Citer

N. Turpin, Françoise Vernier, F. Joncour. Transferts de nutriments des sols vers les eaux - Influence des pratiques agricoles - Synthèse bibliographique. Ingénieries eau-agriculture-territoires, 1997, 11, p. 3 - p. 16. ⟨hal-00461025⟩
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