Histoire & Sociétés Rurales n°20 - 2e semestre 2003
Résumé
Jean-Marc Moriceau et Nadine Vivier, Espaces et sociétés en quête d'identité. Études Marie-Thérèse Lorcin, L'élevage dans le Forez des XIVe et XVe siècles au miroir des testaments. José Manuel Pérez García, Irriguer ou ne pas irriguer ? La guerre de l'eau en Galice (1600-1850). Sylvain Vigneron, La sphère des relations foncières des ruraux, l'exemple du Cambrésis (1681-1791). François Vallat, Une épizootie méconnue : le « mal de langue » de 1763. Philippe Grandcoing, Comment naît une race ? La race bovine limousine dans la première moitié du XIXe siècle. Soo-Yun Chun, « Amis de l'agriculture » (1871-1892) ou comment rallier les campagnes à la République. Pierre Cornu, Déprise agraire et reboisement : le cas des Cévennes (1860-1970). Disponible sur CAIRN http://www.cairn.info/revue-histoire-et-societes-rurales-2003-2.htm consulté le 05/01/2011.