Arboriculture fruitière : problématique, enjeux et rôles dans le développement économique des savanes d'Afrique centrale

Noé Woin (1) , Timothée Essang (1)

1 IRAD - Institut de Recherche Agricole pour le Développement [Yaoundé]

Les cultures fruitières sont peu développées dans les savanes d'Afrique centrale. La consommation annuelle par habitant se chiffre à moins 19 kg dans cette région alors que les normes recommandées par la FAO pour une alimentation équilibrée sont de 70 kg par an. Le seuil de consommation en fruits pour une alimentation équilibrée est donc loin d'être satisfait et cette situation est particulièrement critique dans les écosystèmes des savanes, où règne un climat plutôt sec. Les agrumes en particulier sont assez rares et la diversité variétale est très faible. Les autres fruits que l'on trouve sur le marché, issus d'approvisionnements déficients et coûteux sont fournis par les zones forestières à fortes précipitations. Mais les conditions climatiques des savanes les ont aussi protégées de la propagation des maladies et des pullulations de certains insectes vecteurs de maladies virales des agrumes. L'accroissement de la production de fruits dans cette région apparaît comme une priorité en terme de sécurité alimentaire. Les arbres fruitiers constituent par ailleurs, une composante importante de la gestion de l'espace agraire et du foncier. Le développement d'une arboriculture fruitière ouvrirait une nouvelle voie de diversification agricole et une nouvelle source de revenus. Les premiers résultats obtenus dans le verger expérimental de Kismatari (sud de Garoua) permettent de proposer la diffusion de variétés d'agrumes, de goyaviers et de manguiers

Domaines: Agriculture, économie et politique

Noé Woin, Timothée Essang. Arboriculture fruitière : problématique, enjeux et rôles dans le développement économique des savanes d'Afrique centrale. 2003, 5 p. ⟨hal-00143025⟩