HAL : hal-00000441, version 3

arXiv : cond-mat/0306590

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v1 (24-06-2003)

v2 (28-07-2004)

v3 (26-11-2004)

Foam in a two-dimensional Couette shear: a local measurement of bubble deformation.

Eric Janiaud 1, Francois Graner 2

(23/06/2003)

We re-analyse experiments on a foam sheared in a two-dimensional Couette geometry [Debrégeas et al., Phys. Rev. Lett. 87, 178305 (2001)]. We characterise the bubble deformation by a texture tensor. Our measurements are local in time: they show two regimes, one transient and one stationary. They provide both the average and fluctuations of the anisotropy. Measurements are also local in space: they show that both the deformation and the elastic contribution to the stress field do not localise, varying smoothly across the shear gap. We can thus describe the foam as a continuous medium with elastic properties.

1 :	Laboratoire des Milieux Désordonnés et Hétérogènes (LMDH)
	CNRS : UMR7603 – Université Paris VI - Pierre et Marie Curie
2 :	Laboratoire de Spectrométrie Physique (LSP)
	CNRS : UMR5588 – Université Joseph Fourier - Grenoble I

Domaine

:

Physique/Matière Condensée/Matière Molle Physique/Matière Condensée/Science des matériaux Physique/Matière Condensée/Systèmes désordonnés et réseaux de neurones

Mots Clés : two-dimensional foam – texture tensor – Couette shear

hal-00000441, version 3

http://hal.archives-ouvertes.fr/hal-00000441

oai:hal.archives-ouvertes.fr:hal-00000441

Contributeur : François Graner <>

Soumis le : Jeudi 25 Novembre 2004, 17:31:08

Dernière modification le : Vendredi 26 Novembre 2004, 09:38:55